Tarte Choco-Banane

Coucou,

 

Dimanche, mon petit Romain a fêté ses 7 printemps! Qu'est ce que le temps passe vite!

Je voulais lui faire un beau gâteau, avec crème et chantilly, mais il a préféré ma tarte choco banane.

Et comme c'était lui le roi du jour, hop! Aux fourneaux:

Tarte choco banane

1 pâte brisée - 6 bananes - 1 tablette de 200 g de chocolat pâtissier - 30 cl de crème liquide - 1 oeuf - un peu de beurre - un peu de sucre

Tarte choco banane

Couper le chocolat en petits carreaux et le faire fondre dans une casserole à feu doux avec 3 ou 4 noisettes de beurre ainsi que le chocolat. 
Un fois le chocolat fondu, ajoutez l'oeuf et la crème. 
Ajoutez une ou deux cuillères de sucre en poudre en fonction de votre goût. On peut aussi y ajouter un peu de noix de coco rapée.
Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez la pâte avec une fourchette.
Dans le fond de la tarte coupez des rondelles de bananes.
Préchauffez votre four à 220°C .
Versez la préparation au chocolat sur les bananes.
Mettre au four environ 30 mn, le temps que la pâte soit cuite.

Tarte choco banane

J'ai pas eu le temps de prendre un photo de part découpée!!!! Ils ont tout mangés.

Et voilà donc une petite recette, pour changer un peu.

A bientôt.

Adeline

Commentaires (5)

Lepetitpoussin
  • 1. Lepetitpoussin (site web) | 25/09/2013
Bon anniversaire à ton loulou !!
Ta tarte donne très envie, moi aussi j'adore le chocolat, et à la vitesse à laquelle elle est partie, elle devait être délicieuse !!
7 ans, c'est l'âge de raison, c'est un grand garçon maintenant...tu as raison ça passe tellement vite, y a pas moyen de les garder tout petits ?
cathy
Avec un peu de retard bon anniversaire au petit loup qui a sans doute était très gâté. Ta tarte a l'air très appétissante. Merci pour ce partage et bonne journée
MALOU
Hi hi pour une fois c'est moi qui te pique une recette ! merci ça à tellement l'air trop gourmand !!! pile poil ce qu'il me faut en ce moment !!! bisous
barbamama
purée ça doit être lourd,faut pas en manger trop!!!!il y a des gourmands chez toi???sans blague!!!!bises
Angélique
Tu es génial!!! tout d'abord joyeux anniversaire à ton petit prince ;-)
Mais là tu viens de me donner l'idée du siècle pour l'anniversaire de mes choupettes!!!!!! Le gâteau choco bananes mais oui tout ce qu'elles aiment!!!!!! Noémie fête ses 4 ans aujourd'hui et Rose ses 3 ans le 30 septembre. Alors voilà ce que je vais faire samedi pour leur gâteau d'anniversaire!!!!!! Merci pour l'idée vraiment! Je pense par contre ne pas mettre de pâte feuilleté car d'habitude c'est le papatissier qui l'a fait mais là pas le temps avec le déménagement... Peut être mettre les bananes entre deux couches de chocolat qu'en dis-tu? Mille mercis yeahhhhh

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