Mes beignets de Carnaval

Coucou!!!

Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas parlé cuisine... et pourtant, avec mes 4 hommes à la maison, je ne fais que ça.

Mon Romain a défilé pour carnaval vendredi dernier, et bien entendu, les mamans et leurs dons culinaires étaient solicitées. J'ai donc fait mes beignets. Une recette que j'ai depuis des années... j'en ai même abandonné la recette de ma grand mère (ils ne montaient jamais!)

Alors que ceux là, sont gonflés, légers, rapide et tellement bons!

Alors, on étale la pâte et on coupe (à la roulette à pizza ca va encore plus vite!):

 Beignets de Carnaval de la maman d'Eugénie

On cuit (ohhhhhhh ils gonflent super bien, c'est magique!)

Beignets de Carnaval de la maman d'Eugénie

On les roulent dans le sucre (parce que chez nous, un beignet pas roulé dans le sucre n'est pas un beignet, et au diable les calories!)

Beignets de Carnaval de la maman d'Eugénie

On dresse et on prend vite une photo, les enfants arrivent!

Beignets de Carnaval de la maman d'Eugénie

Et on déguste!!!

Beignets de Carnaval de la maman d'Eugénie

Mmmmmhhhhhh! Je les ai parfumé légèrement de fleur d'oranger, ca change un peu!

Beignets de Carnaval de la maman d'Eugénie

Perso, j'en fait toute l'année, y a pas besoin que ce soit carnaval!!!
Et si vous voulez la recette, je l'ai trouvé sur Marmiton, c'est ICI.

Alors, régalez vous bien! Bises

Commentaires (3)

Malou
Cruella !!!!
Lepetitpoussin
  • 2. Lepetitpoussin (site web) | 04/04/2014
à mon tour de baver devant tes recettes...il va falloir que j'essaie tes beignets très bientôt ! miam !
Sarcoch
Mmmmmmmmhhhhhh, ça a l'air drôlement bon ! Tu nous mets l'eau à la bouche :)

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